June 11, 2013
cara masak nasi lemak senang dan sedap :)
boleh tak hari ni entry kita entry main masak-masak? :p aku kan bukan sokmooo rajin masuk dapur jadi kaw layankan je laaaa sekali sekala. (x__x) HAHA. hari ni aku nak share dengan korang resepi memasak nasi lemak sedap dan senang. dan jangan tak tau, curlassss. :p aku siap namakan nasi lemak aku ni Nasi Lemak Cinta Sayang. muahaha. :p kenapa bercinta sayang bagai, sebabbbb setiap titik peluh yang keluar time aku masak ni ibarat setitik kasih sayang aku yang mengalir. over sangatttttttttttt. HAHAHAHA. senangggg je ni babeee.
Bahan-bahan yang diperlukan:
# Beras
# Santan Kara
# Halia
# Bawang merah
# Daun pandan
# Ikan bilis
# Telur
# Timun
# Ayam
# Bawang putih
# Bawang merah
# Cili boh
# Tomato puree jenama Leggo's
# Lada
# Kunyit
# Garam
# Gula
# Ajinamoto
meh aku pecah-pecahkan kerja supaya senang korang paham. :) untuk memudahkan kerja korang, better korang start dengan masak nasi dulu siap-siap sebab nasi kan lama sikit nak masak. :) bahan-bahan yang diperlukan untuk masak nasi adalah,
beras, halia, satu ketul bawang merah, tiga helai daun pandan dan satu kotak santan kara.
kenapa aku pilih santan jenama Kara sebab dia adalah tanpa kolestrol dan dia punya rasa, heyy sedapnyaaaaaaa. bau dan aroma je pon boleh buat makan bertambah-tambah tahuuu. :)
so senangg je. basuh beras siap-siap dan masukkan kuantiti air secukupnya. campakkan semua bahan-bahan tadi dan tuangkan satu kotak santan kara dan secubit garam. gaul sebati dan siapp dah boleh masak. senang kan? settle bab nasi.
untuk accessories, kita perlukan timun, ikan bilis dan telur. timun tu potong last-last takpe sebab senang je dan kita nak jaga tahap kesegaran dia. :)
untuk memudahkan kerja, goreng dulu telur siap-siap, settle. :)
kemudian goreng ikan bilis, settle. :)
nasi settle, accessories settle. sekarang masa untuk masak ayam masak merah. mula-mula perap ayam dengan sedikit kunyit dan garam sebab ayam tu nanti kita nak goreng dulu baru sedapppppppp. :)
dan gorengggg,
angkat dan biarkan dia dekat tepi dulu sebab kita nak siapkan kuah dia pulak. bahan-bahan yang diperlukan untuk buat kuah dia adalah,
bawang merah, bawang putih, cili, cili boh, bawang kisar, gula garam ajinamoto secukup rasa dan tomato puree keluaran Leggo's.
kenapa aku guna Tomato Puree Leggo's sebab dia punya rasa tomato lagi piorrr. tak perlu tambah sos tomato bagai lagi dah. cukup rasa masam manis dia. so mula-mula tumbuk bawang putih dan tumiskan sampai keperang-perangan.
lepas tu masukkan bawang kisar empat sudu dan cili boh empat sudu. tumis sehingga pecah minyak.
kemudian masukkan 5 atau 6 sudu tomato puree Leggo's.
campakkan bawang merah yang dah siap dipotong tadi, lada, gula garam dan ajinomoto secukup rasa. kacau sehingga sebati dan last sekali, campakkan ayam yang dah siap digoreng tadi. siapppppppppp :)
haaaa senang kannnnnn :)) siapppp. Nasi Lemak Cinta Sayang muah muah sedia untuk dimakannnnnnn. kehkehkeh :))
nanti korang buat ehhhhh baru kita boleh rasa cinta sayang kasih mesra sama-sama. :p selamat mencubaaaaaaaaaaa :))
ouhhhh sedapnye :)
ReplyDeletebole ler try huhu
Hi yaya... bolehlah cuba resepi ni nnt. Akk jarang2 msk nasi lemak hihihi.. Tq sharing :D
ReplyDeletehari ni saya puasa..jadi anda diminta hantar sepinggan nasi lemak utk santapan berbuka..aduh yaya ni kannnnnn...
ReplyDeletenasi lemak come to mama!
Ala mengodanya..nak buat jugaklaaaa~
ReplyDeletehmm..memikat selera...kemas je Nadia buat kerja kat dapur..
ReplyDelete~ jom berkunjung ke blog saya untuk tips kesihatan wanita, terima kasih~
Assalamualaikum. perghhh masak nasi lomak ni aku fail skett. hehehe cayalah! pasni belajar masak dengan yaya lah. heheheee. senak perut sheila menahan kelaparan masa puasa ni ;p
ReplyDeletehebat gile resepi ni.. bujang pon leh buat
ReplyDeleteBila blogger memasak... sepatutnya stgh jam siap tp jadi la 45 minit sbb ambk masa nak ambk gmbr lagi... hahaha... joking...
ReplyDeleteNama restoran kat shah alam huhu
ReplyDeleteNasi lemak yg menggiurkan, menggoda dan mengasyikkan!
Dari smlm kot asek teringat2! :)
wahh... terliur habes ni.. haha~
ReplyDeleteSedap nampak nasi lemak cinta sayang!! Hurm....
ReplyDeletemakaihh ns lemak cinta syg dia nmpk yummeh!! nk try resepi ni eh sbb xpenah msk gn puree tuk ayam msk merah
ReplyDeleteHi nadia, akak terliur la tengok ayam mask merah tu...nak cikit...
ReplyDeleteMohon share resepi ye dear..hihihi...
ReplyDeleterajinnya nadia wt nasik lomak..:)
ReplyDeleteok..lps ni nak buatlah! hahaha..sebab x pernah try buat ns lemak..tkut xjadi...ngeee
ReplyDeletehaii si peha ayam gebusssssssss.. aku dapat kaw, aku ngap puas puas! hhhhhahahhaa.. nak buatttttttt nak buatttttttttttttttttttttttt
ReplyDeleteamboi sedapnya nampak..tak aci hujung minggu ni kena masak nasik lemak jugak
ReplyDeletewaaa.. rajin.. sekalimasak nasi lemak tu.. :)
ReplyDeletesedapnyeeee
ReplyDeleteHHAHAA..MEMNAG SENNAG BUAT NASI LEMAK
ReplyDeletenak test jgklh.....emm masti sedapkn
ReplyDeleteNasi yg dimasak untuk berapa orang?
ReplyDeletesedapp
ReplyDeletesedapp
ReplyDeletewaa gambar cam sedap bagus la pompuan pandai masak leh pikat suami.....
ReplyDeletewaaaa nampak cam sedap..zzzzzzzzzz
ReplyDeleteFuh, nampak sedap.... terasa lapar la pulak
ReplyDeletesya x pandai msk lar Nadiaa .. Pandai mkn jew ,, huhu
ReplyDeleteBerasnya berapa banyak?
ReplyDeleteNk try buat la mmng senang hehe...:)
ReplyDeleteNk try buat la mmng senang...hehe:)
ReplyDeleteTq for the recipe dear.. tetibe rs nk try buat nasi lemak n jumpa website u ni.. 1st time nk buat malam ni..hehe..
ReplyDeletewww.leonora-style.com
Tq :-)
ReplyDeleteamboooyy...
ReplyDeletejadi pengen bersantap nih.
untuk yang pengen belajar memasak sekarang ada cara baru.
belajar memasak rendang sambil jalan-jalan ke ranah minang..
klik minangkabau cooking trip dan nikmati pengalaman baru.
Nk try!
ReplyDeletemasakan mak lagi sedap..x pakai pon leggo's tu...buat sndri sambal
ReplyDeletebest kalau dapat masak sendiri nasi lemak kan :)
ReplyDeletesalam sayan mshazadoes follow nasi lemak :)
ReplyDeleteold time favourite kan..masak sendiri lagi puas..hihi..salam singgah ye
ReplyDeleteMak ai.. sodapnyo.. kurus poso den..
ReplyDeleteBismillah,
ReplyDeletesedapnya ayam masak merah...nak nampak warna cantik letak tomato puree ya...
boleh cuba nie...thx ya